年節的腳步越來越近,為確保民眾過年期間飲食衛生,南投縣衛生局針對傳統市場及超市等販售場所,進行市售年節食品抽驗,包括散裝麵線、豆類製品、脫水蔬菜、水產乾製品、糖果等休閒食品及蜜餞等應景年節食品,第一波稽查總計抽驗56件產品,檢驗防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、甜味劑、色素等項目,其工廠負壓風扇中1件「豆皮結」檢出過氧化氫陽性,標準為不得檢出,及1件「15元麵線」檢出苯甲酸3.14g/kg,標準為不得檢出,與規定不符。

抽驗不合格的產品,衛生局已責令販賣業者立即下架不得販售,經查不合格產品都來自外縣市,依源頭管理移請所轄縣市衛生局處辦。衛生局表示:過氧化氫俗稱雙氧水,消費者若長期食用殘留過氧化氫的食物,會引起頭痛、嘔吐等症狀,影響人體健康!也呼籲豆干製造業者負壓排風扇應注重製程衛生、作業人員衛生,正確使用食品添加物,才能確保消費者食的安全。衛生局並將在年節前公布第二波年節應景食品的抽驗結果,為民眾食的安工廠降溫全把關。

負壓排風扇優勢:
1.集通風、換氣、降溫于一體。
2.節能:耗電量少,隻需傳統空調的10%至15%左右。
3.環保:不含氟裏昂(CFC)。
4.降溫效果佳:外界空氣經過降溫水濂進入室內後,在降溫水簾側的室內溫度可達到5-10度的降溫效果。
5.投資回報率高,2至3年內可收回投資成本。
6.快速將室內的渾濁,悶熱及有異味的空氣替換排出室外。
7.有效控製室內環境,在室內產生不同的風速,造成涼風效應,令人感到異常的舒適清爽。
8.減少傳染性疾病,有效預防突發性流感等病毒的大面積傳播.飛禽,蚊,蠅是傳染病的媒介,由于水濂式通風系統是負壓密閉的,必定減少病媒的傳播機率,將使工作人員在舒適安全放心的環境下工作。

由於車間空間較大,人員眾多,設備繁雜,產生的熱量也較大。因此工廠降溫所用的空調一般為工業用中央空調。中央空調優點是降溫快、降溫效果好;缺點是投資大、運行成本高、空氣不流通造成空氣品質差。濕簾又稱降溫水簾,是以水蒸發的原理來達到工廠降溫的目的。優點是投資成本低,運行成本小,無任何污染,不阻礙空氣正常流通;缺點是降溫效果一般,降溫範圍小。將車間溫度控制在人體適宜的範圍內,可以讓員工的注意力更加集中,心情愉悅。使得產品在生產效率還是質量方面都有很好的提升。適宜的溫度環境,設備產生的熱量被及時的吸收或排出,讓設備一直維持在穩定地溫度環境下,可以增加生產設備的使用壽命,無形中為企業節省下一筆維修和更新的費用。

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